カボチャの鶏そぼろ汁

作り方

1. 
   1

   鍋に塩、しょうゆ以外の＜スープ＞、カボチャを入れ中火にかける。

2. 
   2

   煮立ってくれば鶏ミンチをほぐしながら加え、再び煮立てばアクを取り、カボチャが煮崩れるくらい、10～12分煮る。

3. 
   3

   塩としょうゆを加え、煮立てば器によそい、大葉をのせる。