白菜とさつま揚げのくったり煮

作り方

1. 1

   白菜の芯は削ぎ切りに、葉はザク切りにする。ニンジンは皮をむき、拍子切りにする。さつま揚げは熱湯をかけ、食べやすい大きさに切る。

2. 
   2

   鍋に白菜、ニンジン、さつま揚げ 、＜調味料＞の材料を入れて中火にかけ、全体にくったりするまで時々混ぜながら煮る。