温豆腐のニラダレ

作り方

1. 
   1

   ＜ニラダレ＞のニラはみじん切りにし、他の＜ニラダレ＞の材料と混ぜ合わせる。

2. 
   2

   絹ごし豆腐はサッと水洗いして4等分に切り、鍋に入れる。だし汁を注いで火にかけ、温まったら器に盛り、＜ニラダレ＞をのせる。