春菊とハムのマヨサラダ

作り方

1. 1

   ハムは1cm角に切る。春菊はかたい軸を切り落とし、小さい鍋にお湯を沸かしてサッとゆで、水に取る。

2. 
   2

   春菊の粗熱が取れたら水気を絞り、長さ2cmに切る。

3. 3

   ボウルに＜調味料＞の材料を混ぜ合わせ、春菊、ハムを加え、よく和える。