カボチャのクミン炒め

作り方

1. 1

   カボチャは食べやすい大きさに切り、さらに厚さ5mmに切る。ラップをして電子レンジで1分加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。

2. 
   2

   フライパンにオリーブ油とクミンシードを入れて弱火で熱し、パチパチとしたら焦がさないように炒める。カボチャを加え、両面に焼き色をつける。塩コショウを振る。