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セロリスイート

調理時間
5分
セロリスイート
材料  ( 1 人分

セロリ

(茎)30g

洋梨

100g

100ml

<飾り用>

  

セロリ

(葉)適量

作り方

  1. セロリスイートの作り方1
    1

    セロリは筋を引き、洋梨は皮をむく。それぞれひとくち大に切る。

  2. セロリスイートの作り方2
    2

    全ての材料をミキサーに入れ、なめらかになるまでかくはんする。器に入れ、セロリの葉をストローのように飾る。

このレシピのポイント・コツ

・セロリ香るデザートドリンク。洋梨の上品な甘さがセロリの香りを引き出した上品な味わい。濃厚にしたい場合は水の量を少なめに。セロリには、ビタミンAやビタミンCのほか、カルシウム、鉄分などのミネラルが含まれます。豊富に含まれる食物繊維は、便秘の解消にも効果を期待できます。
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