ホワイトチョコレートにミントリキュールを混ぜて、ビスケットでサンドしました。
ホワイトチョコレートは細かく刻み、耐熱ボウルに入れる。
ホワイトチョコレートを入れたボウルは、湯せんにかけ(指をつけ少し熱いくらいのお湯にボウルの底をつけ)、ゴムベラで混ぜながら溶かし、ミントリキュールとバターを入れて溶かす。
ビスケットに(1)とレーズンをはさむ。