ブロッコリーのゴマ汚し

作り方

1. 
   1

   すり鉢に黒ゴマを入れてよくすり、＜調味料＞を混ぜ合わせる。

   豆板醤を小1加えると、ピリ辛ゴマダレになります！

2. 
   2

   たっぷりの熱湯にブロッコリーを入れてゆで、ザルに上げ熱いうちに1のゴマダレに加えて全体に混ぜ合わせ、器に盛る。