豚肉とキャベツの炒め物

作り方

1. 
   1

   中華鍋にサラダ油を強火で熱し、豚肉を炒める。塩コショウをして、いったん取り出しておく。

2. 
   2

   豚肉から出た脂でキャベツをサッと炒め、全体に炒められれば豚肉を戻し入れて炒めあわせ、塩コショウで味を整えて器に盛る。

3. 3

   好みでしょうゆ、ウスターソースをかけていただく。