鮭のショウガ焼き

作り方

1. 1

   鮭は塩を振り、小麦粉を薄くからめる。フライパンにサラダ油を熱し、両面をおいしそうな焼き色がつくまで焼き、キッチンペーパーで余分な油を拭き取る。

2. 
   2

   (1)に＜調味料＞の材料を加え、鮭にからめる。