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ヨーグルトの黒豆きな粉

調理時間
5分
カロリー
175 Kcal

水きりした濃厚なヨーグルトに和素材の黒豆&きなこを加えた、ヘルシーデザート。

ヨーグルトの黒豆きな粉
材料  ( 2 人分

きな粉

小さじ2
  

きび砂糖

小さじ1
  

少々

作り方

  1. ヨーグルトの黒豆きな粉の作り方1
    1

    ボウルにザルとガーゼを重ねてプレーンヨーグルトを入れ、30分から半日、水きりをする。きな粉にきび砂糖、塩を混ぜる。

  2. ヨーグルトの黒豆きな粉の作り方2
    2

    水きりしたプレーンヨーグルトを器に盛り、黒豆、きな粉をトッピングする。

このレシピのポイント・コツ

・水をしっかりきれば、フレッシュチーズのような濃厚さになります。お好みのかたさに水きりしてください。調理時間に水きりする時間は含みません。
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