イチゴの甘酸っぱさとハチミツの甘さがおいしいデザート。
イチゴはきれいに水洗いし、水気を拭き取ってヘタを取る。
ボウルにレモン汁、ハチミツ、キルシュを混ぜ合わせ、さらにイチゴを加えてからめ、冷蔵庫で冷やしておく。
器に盛って粉糖を振り、ミントの葉を飾る。
