<卵液>
<卵液>の材料を混ぜ合わせておく。
卵焼き器にサラダ油を薄くひいて、弱めの中火で熱し、(1)の1/2量を流し入れて手前に巻く。さらに残りの(1)を流し入れて手前に巻き、巻きすで形を整えて、食べやすい大きさに切る。