ジャガイモは皮ごときれいに水洗いして1cm角のスティック状になるように切り、水にさらす。ラップに包んで電子レンジで1~2分加熱する。
フライパンにサラダ油を1cmほど入れて中火で熱し、水気を拭き取ったジャガイモを揚げ焼きにする。熱いうちに顆粒スープの素をまぶして味を調える。
・電子レンジは600Wを使用しています。
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・おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。
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・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。
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