アスパラのクミンバター

作り方

1. 
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   グリーンアスパラは根元のかたい部分を切り落とし、ピーラーで皮をむき、4等分に切る。

2. 
   2

   フライパンにバター、クミンシードを入れて中火で熱し、香りがたったらグリーンアスパラを加えて炒める。

3. 
   3

   塩、粗びき黒コショウで味を調え、器に盛る。