レタスのシナモンサラダ

下準備

• レタスは食べやすい大きさに手でちぎって冷水に放ち、パリッとしたらザルに上げ、しっかり水気を切る。

• 

  アボカドは種の周りを縦一周切り込みを入れ、両手に挟んでねじるように2つに分ける。包丁の角で種を突き刺して取り、皮を取り、小さめのひとくち大に切る。

• トマトは水洗いしヘタをくり抜き、アボカドに合わせて切る。

• レーズンにラム酒を掛ける。

• ＜ドレッシング＞の材料を混ぜ合わせる。