上にはポテトチップス。サラッと飲める冷製スープ。
<調味料>
トウモロコシは粒を軸から削ぎ落とす。玉ネギ、ベーコンは角切りにする。
鍋に分量外のサラダ油をひき、トウモロコシと玉ネギ、ベーコンを入れ、弱火でじっくり炒める。
玉ネギがしんなりとしてきたら、牛乳と<調味料>の材料を加え、温める。冷蔵庫で冷やしてから器に注ぎ、砕いたポテトチップスを飾る。