黒コショウは粗びきを使うとおつまみにもなります。
ゆでタコ足はすりこ木でたたき、繊維をつぶして柔らかくし、食べやすい大きさに切る。ブロッコリーは小房に分けて塩をし、ラップをして1分程かために電子レンジで加熱する。
フライパンにオリーブ油を温め、ゆでタコ足を炒める。
ブロッコリーを合わせ、粗びき黒コショウを多めに振る。
・電子レンジは600Wを使用しています。
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