鶏むねハーブ焼き

作り方

1. 
   1

   鶏むね肉は一口大の削ぎ切りにする。

2. 
   2

   ＜ハーブ衣＞を混ぜ合わせ、鶏むね肉に薄くつける。

3. 
   3

   フライパンにオリーブオイルを強火で熱し両面焼き色がつくまで焼く。器に盛り、レモン、プチトマト、粒マスタードを添える。