フライパンで具だくさん卵焼き

作り方

1. 
   1

   フライパンにサラダ油を入れて強火にかけ、玉ネギ、ベーコンを炒める。さらに卵液、刻みネギを加え、大きく混ぜる。

2. 
   2

   周りがかたまってきたらひっくり返し、弱火にしてフライ返し等で押さえながら火を通す。

3. 
   3

   キッチンペーパーの上に取り出し、余分な油を取って食べやすい大きさに切り分ける。器にサニーレタスと盛り合わせ、スイートチリソースを添える。