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シャキシャキポテトサラダ
- 調理時間
- 15分
- カロリー
- 102 Kcal
せん切りにしたジャガイモは、サッとゆでて食感を残します。
下準備
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ジャガイモは皮をむいてスライサーで薄切りにし、さらにせん切りにする。水に放ってザルに上げ、水気をきる。
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ボウルで＜調味料＞の材料を混ぜ合わせる。
作り方
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1熱湯にジャガイモを入れて20～30秒ゆで、冷水に取ってザルに上げ、水気を拭き取る。
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2＜調味料＞のボウルに(1)を入れて和え、器に盛る。
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