鮭のチャンチャン焼き

作り方

1. 1

   鮭は3等分に切り、シイタケは石づきを取って薄切りに、玉ネギも薄切りにする。

2. 2

   フライパンにサラダ油を熱し、鮭の両面を焼き、シイタケ、玉ネギを加えて炒める。

3. 
   3

   ＜調味料＞の材料をよく混ぜて、(2)にからめる。