温野菜ゴマドレッシング

下準備

• キャベツは芯を切り落とし、食べやすい大きさのザク切りにする。

• モヤシは出来れば根を取り、たっぷりの水につけてシャキッとすればザルに上げる。

• 

  ブロッコリーは小房に分け、軸は外のかたい皮をむき、一口大に切る。

• ＜ドレッシング＞を混ぜ合わせる。