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ゆで卵ピーナッツみそのせ
- 調理時間
- 10分
- カロリー
- 190 Kcal
ピーナッツバターの甘みとコクにみその風味と豆板醤のピリリとした辛さがプラス。温野菜に添えてもGOOD。
材料
（
2
人分
）
ゆで卵
(固ゆで)2個<ピーナッツみそ>
ピーナッツバター
(加糖:粒入り)大さじ2みそ
大さじ1/2砂糖
小さじ1ショウガ汁
(小)1片分豆板醤
少々水
大さじ2.5貝われ菜
適量
作り方
-
1＜ピーナッツみそ＞の材料を合わせておく。貝われ菜は根元を切って水洗いし、長さを3等分に切る。
-
2ゆで卵はスライスして器に並べ、＜ピーナッツみそ＞をかけ、貝われ菜をのせる。
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