豆腐とワカメの赤だし

作り方

1. 
   1

   鍋にだし汁を中火で熱し、煮たったら油揚げを加える。再び煮たったら、赤みそを溶き入れる。

2. 
   2

   煮たつ直前に豆腐、ワカメを加えて火を止め、刻みネギを加える。器によそい、粉山椒を振る。