焼き白玉のおやつ

作り方

1. 
   1

   白玉粉は水を加えてトロンとするまで混ぜ、フッ素加工のフライパンに1/6量ずつ楕円形に流し入れ、表面が乾燥してきたらひっくり返し、少しプクッとするまで焼く。焼けたらクッキングシートに取り出し、冷ます。

2. 
   2

   器に(1)をのせてゆで小豆をおき、半分に折るように包み、きな粉を振る。