タケノコとアサリを煮汁がなくなるまで煮るだけ。これだけでご飯が何杯でもいけそう!
<煮汁>
水煮タケノコは、食べやすい大きさの薄切りにする。
アサリはザルに上げ、汁気をきる。
鍋に<煮汁>の材料を入れて火にかけ、煮たったら水煮タケノコとアサリを加え、煮汁が半量になるまで煮る。仕上げに白ゴマを加えて混ぜ合わせ、器に盛る。