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揚げニンニクのサンチュ巻き
- 調理時間
- 15分
香ばしいニンニクが食欲をそそる、スタミナサンチュ！材料があればすぐできます。
下準備
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焼きのりは食べやすい大きさに切る(1枚を8等分した位)。サキイカは長さ2cmくらいに刻み、白菜キムチと混ぜ合わせる。
作り方
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1フライパンにニンニク(皮付きのまま)と常温の揚げ油をかぶる位注ぎ入れ、弱めの中火でニンニクに竹串がスッと刺さるまで揚げる。
油が跳ねる事がありますので、火傷に注意して下さい。
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2器に(1)とサキイカと合わせた白菜キムチ、焼きのり、サンチュを盛り合わせる。ニンニクの皮をむいて白菜キムチ、焼きのりと共にサンチュで巻いて召し上がれ！
このレシピのポイント・コツ
・ニンニクは体内に入り込もうとするウイルスを防いでくれたり、体内の菌を退治してくれる、風邪予防の強い味方!
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