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レンコンの甘酢漬け
レンコンの甘酢漬け
調理時間
10分
カロリー
42
Kcal
材料
(
1 人分
)
レンコン
2cm
作り置き甘酢
大さじ1
作り方 >>
赤唐辛子
(刻み)
少々
作り方
1
レンコンは皮をむいて薄いイチョウ切りにし、熱湯でサッとゆで水気をきる。全ての材料を混ぜ、ラップで茶巾状に包む。
このレシピのポイント・コツ
・レンコンが温かいうちに、全ての材料をラップで包んで詰めると、食べる頃には味がよくしみています。
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