ゆで卵のビーンズソース

作り方

1. 1

   ピーマンは縦半分に切り、種とヘタを取り除いてみじん切りにする。

2. 
   2

   フライパンにバターを熱して溶かし、玉ネギ、ピーマンを炒める。しんなりしたらミックスビーンズを加え、ケチャップ、塩で味を調える。

3. 3

   ゆで卵は4つのくし切りにし、(2)のビーンズソースをのせる。