ジャガイモとソーセージのクミン炒め

作り方

1. 1

   ジャガイモは皮をむき、1cm角に切る。耐熱皿に入れてラップをし、電子レンジで1～2分加熱する。ソーセージはひとくち大に切る。

2. 
   2

   フライパンでオリーブ油を中火で熱し、クミンシードを加え、パチパチとしたら焦がさないように炒める。

3. 3

   ジャガイモ、ソーセージを加え、全体に焼き色をつけて塩コショウを振る。