豆腐のしそダレ

作り方

1. 1

   大葉は軸を切り取って細切りにし、＜しょうゆダレ＞の材料と混ぜ合わせる。(ヒント)匂いが気になる場合はニンニクを取り除いてください。

2. 
   2

   木綿豆腐はひとくち大に切り、キッチンペーパーで包んで水気をよくきり、(1)と和える。