白菜とちくわの甘酢和え

作り方

1. 1

   白菜は熱湯で1～2分ゆで、ザルに上げて粗熱が取れれば、ちくわと合わせる。

2. 
   2

   1にかつお節、酒、しょうゆ、作り置き甘酢を掛け、全体に混ぜ合わせ、器に盛り分ける。

   しょうゆの量はお好みで加減してください。