みそカツ

作り方

1. 
   1

   豚肉に塩コショウをし、小麦粉、卵、パン粉の順番に＜衣＞をつける。

2. 2

   180℃に熱した揚げ油に入れ、キツネ色になるまで揚げる。レタスと共に詰め、みそダレを添える。