マグロのユッケ丼

作り方

1. 
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   ボウルでマグロ、白ネギ、塩、ゴマ油を混ぜ合わせる。

2. 
   2

   ご飯をよそった器に甘酢ショウガを散らし、(1)をのせてフライドオニオン、ガーリックチップ、刻みネギを散らす。真ん中に卵黄を落とし、お好みでしょうゆをかけて下さい。