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ふんわりベジタブル卵焼き

調理時間
5分
カロリー
181 Kcal
ふんわりベジタブル卵焼き
材料  ( 1 人分

1~1.5個

<調味料>

  

マヨネーズ

小さじ1
  

塩コショウ

少々

ミックスベジタブル

(冷凍)大さじ3

サラダ油

小さじ1

作り方

  1. 1

    卵は溶きほぐし、<調味料>の材料を混ぜ合わせる。ミックスベジタブルは解凍しておく。

  2. ふんわりベジタブル卵焼きの作り方2
    2

    フライパンにサラダ油を熱して(1)の卵液を流し入れ、ゴムベラ等で大きく混ぜ、半熟状になったらミックスベジタブルを加えてサッと炒める。ケチャップと共に詰める。

このレシピのポイント・コツ

・おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。
・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。
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