洋梨の缶詰を使った、お手軽なデザート。アイスクリームを添えても!
洋梨は食べやすい大きさのくし切りにする。
フライパンにバターを溶かし、洋梨を炒める。焼き色がついてきたら、グラニュー糖、レモン汁を加え、茶色くトロミがつくまで中火で炒め焼きにする。
器に盛り、シナモンパウダーを振ってミントの葉を飾る。