里いもフライ

作り方

1. 
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   揚げ油を中温（160～170℃くらい）に熱し、里芋をこんがりと色よく揚げる。

2. 
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   揚げ上がったら、ペーパータオルで油をきり、熱いうちに塩、バジルをまぶしつける。