タケノコのみそ汁
- 調理時間
- 15分
- カロリー
- 52 Kcal
タケノコは切り方を変えると食感が異なるので、いろいろ試してみるのも楽しいですよ！
下準備
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水煮タケノコは水洗いし、食べやすい大きさの薄切りにする。
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玉ネギは縦薄切りにする。
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ミョウガは薄い輪切りにして水に放ち、ザルに上げる。
作り方
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1鍋にだし汁、玉ネギを入れて強火で熱し、玉ネギが透き通ってきたら水煮タケノコを加える。
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2みそを溶き入れてミョウガを加え、器に注ぐ。
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