レタスと貝われ菜サラダ

下準備

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  レタスは一口大に手でちぎって冷水に放ち、パリッとすればしっかり水気を切る。すぐに食べない場合は抗菌のビニール袋に入れ、冷蔵庫に入れる。

• 貝われ菜は水洗いし、水気を切って半分の長さに切り、レタスと合わせる。