エリンギは縦4等分に切る。
豚バラ肉を広げ、混ぜ合わせた<調味料>の材料を薄くぬり広げ、エリンギを巻く。
予熱したグリルの網に分量外のサラダ油を薄くぬり、(2)を並べて焼き色がつくまで焼く。
・ここでは両面焼きグリルを使用しています。上火タイプや下火タイプのグリルがあります。受け皿に水をはるタイプの場合もありますので、お使いのグリルの説明書に従って下さい。
|
Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved. |