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夏野菜を味わう!ズッキーニとベーコンの炒め物

調理時間
15分
カロリー
95 Kcal

ベーコンとズッキーニ、プチトマトのシンプルな炒め物です。ベーコンのうまみが野菜に広がります!

夏野菜を味わう!ズッキーニとベーコンの炒め物
材料  ( 2 人分

オリーブ油

小さじ2

少々

下準備

  • 夏野菜を味わう!ズッキーニとベーコンの炒め物の下準備1

    ズッキーニは幅1cmの半月切りにする。

  • ベーコンは幅1cmに切る。

  • プチトマトはヘタを取る。

作り方

  1. 夏野菜を味わう!ズッキーニとベーコンの炒め物の作り方1
    1

    フライパンにオリーブ油とベーコンを入れて中火にかけ、ベーコンを炒める。

  2. 夏野菜を味わう!ズッキーニとベーコンの炒め物の作り方2
    2

    ベーコンから脂がでてきたらズッキーニを加えて炒める。焼き色がついたらプチトマトを加え、塩をして少しクタッとしたら器に盛り、粗びき黒コショウを振る。

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