カツオとアボカドのサラダ

作り方

1. 
   1

   ボウルで＜調味料1＞の材料を混ぜ合わせる。

2. 
   2

   カツオは厚さ1cmに切り、＜調味料1＞をもみ込む。

3. 
   3

   アボカドは縦に一周切り込みを入れ、両手でねじって2つに分ける。包丁の角で種を刺してねじり取り、実をスプーンで取り出してひとくち大に切り、＜調味料2＞の材料をからめる。

4. 
   4

   (2)と(3)を混ぜ合わせて器に盛り、粉チーズを振る。