白菜コールスロー

作り方

1. 
   1

   ビニール袋に白菜と塩を入れよくもみ、水気がでてきたら水気を絞る。

2. 
   2

   ボウルでマヨネーズと作り置き甘酢を混ぜ合わせ、(1)の白菜とハムを加えて和える。器に盛り、粗びき黒コショウを振る。