和風チキンのゴマおかか焼き

作り方

1. 1

   鶏むね肉は身の厚い部分は包丁で切り込みを入れて開き、食べやすい大きさの削ぎ切りにして＜下味＞の材料をしっかりともみ込む。

2. 
   2

   (1)にすり白ごま、かつお節を混ぜ合わせ、ゴマ油をひいたアルミホイルにのせる。予熱しておいたグリルで中まで火が通るまで焼く。

3. 3

   お弁当箱に詰めて刻みネギを散らす。