キャベツの酢の物

下準備

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  キャベツは水洗いして、3cm角位に切る。

• キュウリは薄い輪切りにし塩をからめ、しんなりしたらサッと水洗いして水気を絞る。

• かまぼこは細切りにする。

• プチトマトはヘタを取り水洗いする。

• ＜合わせダレ＞を混ぜ合わせる。