ぷりぷりハマグリ入りのおみそ汁！
ハマグリは分量外の薄い塩水につけて殻と殻をこすり合わせて洗い、ザルに上げる。
今回は真空パックのハマグリを使いました。
鍋にだし汁、ハマグリを入れて中火にかける。
ハマグリの殻が開いてきたらアクを取り、みそを溶き入れて火を止める。
器に注いで刻みネギを散らし、粉山椒を振る。
