印刷ボタンをクリックすると印刷メニューが表示されます。このエリアは印刷されません。

15分で完成で大満足!カフェみたいなハワイ風ポキ丼

調理時間
15分
カロリー
565 Kcal

醤油ベースの下味をつけたマグロとアボカドを丼に。火を使わず簡単。ラー油を少し多めに入れるのがポイント!

15分で完成で大満足!カフェみたいなハワイ風ポキ丼
材料  ( 2 人分

マグロ

(サク)1サク(1人分100g)

<下味>

  

しょうゆ

大さじ2
  

みりん

大さじ1
  

少々
  

ラー油

小さじ2
  

レモン汁

少々

ベビーリーフ

1/2パック

白ゴマ

少々

ご飯

(炊きたて)丼2杯分

作り方

  1. 15分で完成で大満足!カフェみたいなハワイ風ポキ丼の作り方1
    1

    マグロは1.5cm角に切り、<下味>の材料に10分漬ける。アボカドは種に沿って縦に1周切り込みを入れる。両手の平ではさみ、両側から押さえつけるようにねじり、2つに分ける。包丁の角を種に刺してねじり取り、果肉を取り出して1.5cm角に切り、レモン汁と合わせておく。

  2. 15分で完成で大満足!カフェみたいなハワイ風ポキ丼の作り方2
    2

    ご飯をよそった器にベビーリーフをのせ、マグロ、アボカドを盛り合わせ、白ゴマを振る。最後に残った<下味>のタレをかける。

15分で完成で大満足!カフェみたいなハワイ風ポキ丼のレシピ・作り方に戻る
Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.