ゆでワカメの酢の物

下準備

• ゆでワカメは水洗いし水気を絞ってザク切りにする。

• ミツバは水洗いし、根元を切り落とし、3cmの長さに切る。

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  作り置き甘酢とだし汁、ショウガ汁に、チリメンジャコを浸けておく。