ブロッコリーは小房に分け、ラップに包んで電子レンジで30秒~1分加熱し、粗めのみじん切りに、ゆで卵は大きめのひとくち大に切る。
(1)をアルミカップに入れ、マヨネーズとピザ用チーズをのせ、トースターでチーズに焼き色がつくまで焼く。